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芝士酥

芝士酥的热量和减肥功效

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芝士酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量172芝士酥热量/卡路里913千卡
烤面包 热量913千卡,相当于烤面包365分钟消耗的热量...150

芝士酥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(320)、黄油(150)、芝士粉(20)、鸡蛋黄(2个)、白糖(70)
芝士酥的做法图解1

1/5. 黄油白糖混合

芝士酥的做法图解2

2/5. 打发至体积稍膨大,加入一个蛋黄打均匀,再加入另一个蛋黄,均匀

芝士酥的做法图解3

3/5. 筛入低筋面粉和芝士粉

芝士酥的做法图解4

4/5. 揉成光滑面团,用保鲜膜包裹成长条,放入冷冻室冷冻三十分钟,切8毫米厚,刷上蛋黄液,撒上芝士粉。烤箱170度,十五分钟

芝士酥的做法图解5

5/5. 取出来的时侯,小心~因为很酥,真的很酥

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;

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营养信息

  • 芝士酥热量913 千卡
  • 脂肪99.4 克
  • 蛋白质10.8 克
  • 碳水化合物80 克
  • 40.3 毫克
  • 35 毫克
  • 0.8 毫克
  • 39 毫克

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