| 木瓜燕窝炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 总量 | 297克 | 木瓜燕窝炖雪蛤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于摘水果46分钟消耗的热量...180 | |||||
木瓜燕窝炖雪蛤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木瓜（半个）、白燕盏（1只）、雪蛤（1只）、冰糖（25克）、纯净水（适量）
1/6. 雪蛤泡发10小时，燕窝泡发6小时
泡发好的材料中加入冰糖
2/6. 加入一倍的纯净水，约为炖盅的八分满
3/6. 盖上盖子，放入锅中，锅内注水约到炖盅的三分之一处即可
4/6. 盖上锅盖大火煮沸后转小火，再炖30分钟
5/6. 木耳对剖去皮去籽馕，挖空做为容器
6/6. 将木瓜置于蒸格上，锅内加水，炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中，盖上锅盖，大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、抗癌、提高抗病能力等功效；可与玉米面、牛奶、蘑菇搭配；与虾、基围虾 、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健脑益智、抗感冒等功效；
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营养信息
- 木瓜燕窝炖雪蛤热量138 千卡
- 脂肪0.86 克
- 蛋白质0.47 克
- 碳水化合物47.32 克
- 钠208 毫克
- 钙76 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾360 毫克