| 糖醋莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋莲藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于走路36分钟消耗的热量...390 | |||||
糖醋莲藕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/3. 先将藕切成片，蒜切末，干辣椒切丝
2/3. 然后在油锅里将蒜末和辣椒爆香
3/3. 放入藕片翻炒，加水，加醋，加盐和少许糖，中火焖几分钟，最后装盘，撒上葱花即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、补脾、止血等功效；可与红螺、牛蒡、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋莲藕热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克