| 虫草花玉米龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 虫草花 | 克 | 58千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 163克 | 虫草花玉米龙骨汤热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于跳舞70分钟消耗的热量...288 | |||||
虫草花玉米龙骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（400克）、玉米（2根）、虫草花（20克）、生姜（5片）、料酒（5克）、清水（适量）、盐（3小勺）、鸡精（适量）、白胡椒粉（适量）
1/6. 脊骨剁成小块，洗净备用
2/6. 玉米切成一寸长左右的小段
3/6. 虫草花用清水泡发后滤出，生姜切片
4/6. 汤锅注一大锅水煮沸，下入脊骨煮至再次沸腾，打去浮沫后将脊骨捞出
5/6. 将氽水后的脊骨和玉米、生姜、虫草花倒入压力锅，加入2.5倍的清水，加入盐和料酒搅拌均匀
6/6. 压制25-30分钟，开盖后加入适量鸡精和白胡椒粉调味即可食用
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、抗衰老、健脑等功效；可与草莓、烤肉、小麦搭配；与田螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、降颅压、消炎杀菌等功效；
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营养信息
- 虫草花玉米龙骨汤热量338 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠265.1 毫克
- 钙198 毫克
- 铁67.6 毫克
- 钾833 毫克