| 红烧鲍鱼排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧鲍鱼排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于铺床627分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧鲍鱼排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、鲍鱼～（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 排骨用沸水淖一下去血水，鲍鱼去内脏，切花刀备用
2/4. 锅内放少许油，将葱，姜煸出香味，放入排骨，倒酱油，蚝油，糖翻炒片刻，加水，开大火十五分钟～
3/4. 大火15分钟后，放入鲍鱼，继续大火收汁～
4/4. 装盘，撒点香葱～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效；可与冬瓜、紫菜、洋葱搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲍鱼排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克