| 雪绒花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 227克 | 雪绒花热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于椭圆运动机40分钟消耗的热量...600 | |||||
雪绒花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、淡黄油（适量）、白糖（适量）、朗姆酒（适量）、桂皮（适量）、青柠（适量）、柠檬（适量）、杏仁片（适量）、开心果（适量）、草莓（适量）
1/1. 蛋黄蛋清分开，蛋清加糖打挺，放在热水中煮，蛋黄加糖，打匀，慢慢加入热奶热奶油，加入朗姆酒，青柠檬皮，杏仁片，开心果烤香，草莓切片拌柠檬汁和糖粉，合在一起。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与辣椒、小米、羊排搭配；与消炎片、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、养颜等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与橙、菠萝、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪绒花热量405 千卡
- 脂肪62.13 克
- 蛋白质40.59 克
- 碳水化合物25.79 克
- 钠180.2 毫克
- 钙581 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾952 毫克