| 红油猪耳川香回锅肉断肠销魂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 猪耳 | 克 | 899千卡 | 176千卡 | 19.1克 | 11.1克 |
| 总量 | 656克 | 红油猪耳川香回锅肉断肠销魂面热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡，相当于泡澡708分钟消耗的热量...120 | |||||
红油猪耳川香回锅肉断肠销魂面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
龙须面（适量）、猪耳（适量）、回锅肉（适量）、香葱（适量）、白胡椒粉（适量）、脂油（适量）
1/5. 熟食点买来熟食：猪耳。
2/5. 把烧好的回锅肉和猪耳朵在下面条之前吃掉一部分，喝点小酒，这俩菜下酒的狠。
3/5. 酒过三循菜过五味之后，下厨房开始下面条。下面条的工艺我就不再细说了，总之要火候得当。
4/5. 面碗加脂油加酱油少许加热开水少许，放入葱末蒜末，面条煮熟后捞进面碗中。
5/5. 下面进入最关键的步骤，放入适量（依个人口味而定）的回锅肉和猪耳朵，洒适量的白胡椒粉。用筷子拌一拌。吃一口，那销魂，终身不忘！
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
猪耳的热量176千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
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营养信息
- 红油猪耳川香回锅肉断肠销魂面热量1415 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物75.7 克
- 钠318 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾135 毫克