香菇菠菜牛肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
总量 | 633克 | 香菇菠菜牛肉粥热量/卡路里646千卡 | |||
![]() |
1/5. 先将干香菇清洗干净再用开水泡一个小时。
2/5. 洗米煮粥,加上香菇和泡香菇的水,会更香!
3/5. 趁煮粥时把切好的牛肉粒加盐,料酒码味
4/5. 把菠菜洗净切成一寸长,在开水里汆一下(系于为什么要这样,百度一下就知道了!)
5/5. 依次加上先准备的东东,滴上香油!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、化痰息风、补脾胃等功效;可与洋葱、鸡蛋、芹菜搭配;与红螺、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、化痰理气、降血脂等功效;可与扁豆、牛里脊、猪肉搭配;与鸽肉、鹌鹑肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、防治痔疮、抗衰老等功效;可与海带、白茅根、羊肝搭配;与牛肉、豌豆、韭菜相克,同食可能会引起不适;