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黄芽菜抱面疙瘩

黄芽菜抱面疙瘩的热量和减肥功效

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黄芽菜抱面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦粉946千卡349千卡11.2克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
总量587黄芽菜抱面疙瘩热量/卡路里1274千卡
操作 热量1274千卡,相当于操作425分钟消耗的热量...180

黄芽菜抱面疙瘩的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄芽菜(一点)、小麦粉(适量)、牛奶(适量)、鸡蛋(一个)、青蒜(一根)、香油(一点)
黄芽菜抱面疙瘩的做法图解1

1/4. 黄芽菜切块 青蒜切碎

黄芽菜抱面疙瘩的做法图解2

2/4. 鸡蛋打入面粉中 加少盐 慢慢加入适量牛奶 边加边拌 至面粉慢慢变为小面团

3/4. 炒锅入少油 放入黄芽菜翻炒 加入清水 煮滚后 将拌好的面疙瘩 倒入锅里

4/4. 用筷子将小面团轻轻拨散 中火 面疙瘩煮熟后 散入几颗蒜花 滴几滴香油起锅

食材功效信息

小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、养心、除烦等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、美容等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与菠萝、香椿、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与茼蒿、丝瓜、基围虾搭配;与雪莲果、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食理气、杀菌、排毒清肠等功效;可与莴笋搭配;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、延年益寿、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 黄芽菜抱面疙瘩热量1274 千卡
  • 脂肪114.51 克
  • 蛋白质32.97 克
  • 碳水化合物84.12 克
  • 192.7 毫克
  • 381 毫克
  • 8.28 毫克
  • 605 毫克

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