魚香茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 356克 | 魚香茄子热量/卡路里64千卡 | |||
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1/3. 洗干净把茄子切一段段
2/3. 肉粒切备用,鱼干切碎
3/3. 把茄子适当炸下捞起,把鱼和肉炒下在把茄孑一起翻炒加入适量水闷5一10分钟剩起
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、清热解暑、治胃癌等功效;可与北极虾、辣椒、苦瓜搭配;与墨鱼、螃蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;