| 芒果酸奶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 125千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 120克 | 芒果酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于大提琴62分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
酸奶（120克）、雀巢奶油（100克）、吉利片（7克）、芒果果茸（150克）、2片6寸戚风蛋糕（适量）、德芙巧克力碎片（一小块）
1/9. 准备2片戚风蛋糕
2/9. 将芒果弄成果茸,因为家里没有料理机 所以我直接用勺子
3/9. 吉利片放在冷水5分钟 让它吸足水
4/9. 准备酸奶 将酸奶 吉利片和芒果果茸混合 加入15g白糖 隔水加热 直到糖和吉利片融化
5/9. 打发奶油 7分就可以 表现为出现纹路
6/9. 待步骤4冷却(和手温差不多）和奶油混合在一起
7/9. 放入一片蛋糕 撒一些芒果粒在四周和蛋糕上 倒入慕斯 再放一片蛋糕 将剩余奶油倒入 放入冰箱 冷藏4小时
8/9. 为了好看 在慕斯上撒一层巧克力细碎儿 这招是和君之学习的
9/9. 当当当当 做好了
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治便秘、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果酸奶慕斯蛋糕热量125 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物19.7 克
- 钠39.8 毫克
- 钙159 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾339 毫克