圣诞装饰饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
蜂蜜 | 克 | 257千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 620克 | 圣诞装饰饼干热量/卡路里2287千卡 | |||
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1/7. 黄油加热成液体,加入搓散的红糖,搅匀成酱状。
2/7. 加入蜂蜜搅匀后放入牛奶搅匀。
3/7. 筛入混合均匀的粉类,先用橡皮刮刀切拌,然后直接用手揉成团。用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时。
4/7. 制作糖霜。取一个蛋清,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌,直到粘稠,打蛋头上不滴落,分几个袋子装后加入喜欢的色素,用手捏匀。用做粘糖果的糖霜可以打的硬的,或者多加点糖粉。
5/7. 取一部分面团,在不粘布上擀成3毫米的面皮,用牙签叉孔。用饼干模或者自己喜欢的图形压出形,放在铺了油纸的烤盘内,松弛20分钟。
6/7. 放入预热好的烤箱,140度烤10分钟左右后取出待凉,然后可以可以自己装饰涂鸦。
7/7. 成品。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、保健、活血化淤等功效;可与小米、小米面、黑豆搭配;与肥牛、皮蛋、姜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与梨、鸭梨、橙子搭配;与鹅蛋、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与空心菜、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;