圣诞花环面包与圣诞树面包的热量和减肥功效

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圣诞花环面包与圣诞树面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	1011千卡	361千卡	12克	1.66克
黄油	克	444千卡	888千卡	1.4克	98克
砂糖	克	97千卡	387千卡	0克	0克
脱脂奶粉	克	42千卡	349千卡	36.3克	0.9克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
全蛋	克	36千卡	144千卡	13.3克	8.8克
牛奶	克	67千卡	42千卡	6.81克	3.2克
总量	557克	圣诞花环面包与圣诞树面包热量/卡路里1697千卡
热量1697千卡，相当于现代舞354分钟消耗的热量...288

圣诞花环面包与圣诞树面包的做法共4个步骤

高筋面粉（280克）、黄油（50克）、砂糖（25克）、脱脂奶粉（12克）、食盐（5克）、全蛋（25克）、牛奶（160克）、酵母（4.2克）、甜红豆（约１６０克）、全蛋（刷面包）（25克）、黄油（刷面包）（10克）

1/4. 把除去酵母以外的材料统统放入面包机内。酵母放入酵母容器。按面包面团功能开始。机器停止后不着急拿出来，这个天气放在里面发酵比较好。过1小时左右。取出面团。

2/4. 用刮板将面团分出4分之一用来做圣诞花环面包的材料。剩下的面团平均分11份（担心大小不一的话过磅然后除11得出一个的克数然后用电子秤出来即可），每份揉成圆球型，盖上小毛巾放置15 分钟左右。

3/4. 将面团擀成面饼包入红小豆。放入预热30度左右的烤箱内，烤箱最底层的烤盘里注入热水保持有蒸汽的状态。待面团膨胀至两倍大，刷上全蛋液，撒上白芝麻，在预热到180度左右的烤箱内烘烤至颜色金黄（约需10-15分钟），出炉后用融化的黄油略微刷薄薄一层。

4/4. 把刚才剩余的4分之一面团平均分3 等份，每份擀至橄榄型后卷成一股（这样整股会比较均匀）然后编成花环，插上蔓越梅干或葡萄干刷上全蛋液，在预热到180度左右的烤箱内烘烤至颜色金黄（约需10-15分钟），出炉后用融化的黄油略微刷薄薄一层。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调味、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、润肠、美白等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与红糖、橙、果汁相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、促进消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；