Cindy牌酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
玉米粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
总量 | 71克 | Cindy牌酸奶蛋糕热量/卡路里157千卡 | |||
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1/8. 所有东西的全家福……
2/8. 把酸奶、蛋黄、优质面粉、玉米粉一起搅拌均匀……
3/8. 把蛋清打发,糖分三次加入,打到泡沫立起来不会倒下为止……
4/8. 取出三分一的蛋清泡加入搅拌好的蛋黄泡中,记住要搅拌均匀……
5/8. 把剩余的蛋清泡全部加入蛋黄泡中搅拌均匀即可……
6/8. 平均放入杯中,待入烤箱……
7/8. 放入烤箱,(我的烤箱是傻瓜机,只能调节时间,调十五分钟即可)
8/8. 奶香味十足的蛋糕就做好了
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;