| 自创圣诞大餐法式黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 自创圣诞大餐法式黑椒牛排热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于登山摩托59分钟消耗的热量...510 | |||||
自创圣诞大餐法式黑椒牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、红酒（适量）、意面（适量）、圣女果（2个）、沙拉酱（适量）
1/4. 1新鲜牛肉洗净静置，等待血水流出。。。可以拿小锤子对牛肉表面敲打。。没有小锤子可以拿小拳头代替哈！目的是让肉质鲜嫩
2/4. 用淀粉，盐 生抽 老抽 红酒少许腌制2小时中间正反翻动一次，确保双面都可以充分入味
3/4. 锅中放入黄油，待油热放入腌好的牛排。慢慢的中小火煎就可以了 我第一次做掌握不了火候。所以煎了约5分钟，大概有个6分熟的样子
4/4. 做好了！装盘！配上自己做的意式肉酱面！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、益气血、抗衰老等功效；可与南瓜、芹菜、大白菜搭配；与海螺、韭菜、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自创圣诞大餐法式黑椒牛排热量500 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克