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英式传统圣诞烤火鸡

英式传统圣诞烤火鸡的热量和减肥功效

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英式传统圣诞烤火鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火鸡218千卡109千卡22克1克
总量200英式传统圣诞烤火鸡热量/卡路里218千卡
抽烟 热量218千卡,相当于抽烟218分钟消耗的热量...60

英式传统圣诞烤火鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

火鸡(2.5千左右的一只克)、rosemary(30克)、thyme(30克)、海盐(尽量多备)、培根(大约20片)、黄油(一盒)、橄榄油(200毫升)、黑胡椒粉(30克)
英式传统圣诞烤火鸡的做法图解1

1/10. 用温水洗干净火鸡 然后拿温盐水泡大约一个小时

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解2

2/10. 把皮用手分开 可以让皮更脆脆哦

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解3

3/10. 将洋葱碎sage叶和猪肉混合的stuffing塞在皮下 胸前的皮下哦 不好看 见谅

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解4

4/10. 刷上黄油 按摩一番

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解5

5/10. 铺上培根覆盖大部分的鸡肉即可 培根根据口味可以选smoked 但是还有很多种木头smoked选 但是木有研究过

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解6

6/10. 用大锡纸包住它 记得留空间给它不要贴着它的外型包 千万不要包荷叶鸡的包法哦!

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解7

7/10. 按重量来进行烤制 时间到了以后用叉子叉厚的肉肉 流出白色汁液就是OK了 然后取出培根 倒出汤汁备用

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解8

8/10. 脖子内脏用汤汁煮沸 加些玉米淀粉做gravy

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解9

9/10. 弄好开小火保持温度 随吃随取

英式传统圣诞烤火鸡的做法图解10

10/10. 成桌英式圣诞餐 brusell sprout,goose fat potato,roast nuts。。。Merry Christmas

食材功效信息

火鸡的热量109千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃健脾、调经、催生乳汁等功效;

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营养信息

  • 英式传统圣诞烤火鸡热量218 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物3 克
  • 1180 毫克
  • 15 毫克
  • 1.11 毫克
  • 262 毫克

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