| 生鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 160千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 金枪鱼 | 克 | 76千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 芥末 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 177克 | 生鱼片热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于民族舞54分钟消耗的热量...270 | |||||
生鱼片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（120克）、金枪鱼（40克）、芥末（7克）、生抽（10克）
1/1. 先把鱼整料去骨，批片，装盘。再把生抽芥末搅拌均匀成汁。最后鱼片粘上汁就可以吃了。最好来壶烧酒那就太棒了。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有暖胃和中、降血压、健脾胃等功效；可与西红柿、米饭、柠檬搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强筋骨、预防高血压、预防贫血等功效；可与豆腐、木耳搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高性欲、养颜、清血等功效；可与三文鱼、西兰花搭配；与兔肉、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 生鱼片热量243 千卡
- 脂肪16.42 克
- 蛋白质60.6 克
- 碳水化合物23.24 克
- 钠1542 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾735 毫克