山药红枣粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
小米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 402克 | 山药红枣粥热量/卡路里691千卡 | |||
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1/8. 准备食材
2/8. 小米洗净,红豆事先浸泡
3/8. 把小米、红豆放入锅中,大火煮开
4/8. 撇去浮沫,改小火
5/8. 山药去皮切丁浸泡水中
6/8. 等小米煮20分钟后放入山药
7/8. 放入红枣,煮开后再小火
8/8. 煮到浓稠即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾等功效;可与银杏、羊肚、枣(鲜)搭配;与胡萝卜、鱼肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、抗癌、降低胆固醇等功效;可与木瓜、花生、枸杞子搭配;与虾皮、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、防止泛胃、祛斑等功效;可与黑豆、大豆、凉薯搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、利小便、润肠通便等功效;可与鲫鱼、鸡肉、枣搭配;与羊肚、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;