| 自创炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 737克 | 自创炒饭热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于打篮球137分钟消耗的热量...360 | |||||
自创炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（半碗）、豆角（本人用的豆王，短的那种）（四）、玉米粒（适量）、蒜苔（四根）、鸡蛋（1颗）、火腿（一根）、盐（适量（我平时都是感觉然后尝））、椒盐（1小匙）、炒菜料（1小匙）、鸡精（适量）
1/6. 豆角切小丁，蒜苔切小丁，香肠切小丁
2/6. 米饭放入稍大点的容器里！打入一颗鸡蛋！搅拌！使米饭与鸡蛋完全搅拌均匀
3/6. 待油热后每隔10秒依次放入豆角，香肠，蒜苔，玉米
4/6. 食材放完后加盐，椒盐（最好少放点盐，因为后面的炒菜料里面可能会有盐，但如果最后有点淡的话，最后再加点也可以）
5/6. 味道调好后！放入拌均匀的米饭炒上一会儿（注意要不停的用铲子翻炒，以防焦糊）三分钟后加炒菜料和鸡精
6/6. 美味清淡的炒饭做好了，装盘
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、聪耳明目、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、抗癌、减肥等功效；可与洋葱、松子、豌豆搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、降脂、治疗便秘等功效；可与猪肝、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效；可与桂圆肉、圆生菜、荠菜搭配；与田鸡、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与白菜、冬瓜、南瓜搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自创炒饭热量824 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物129.82 克
- 钠1148.9 毫克
- 钙93 毫克
- 铁9.65 毫克
- 钾835 毫克