上汤南瓜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜苗 | 克 | 69千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
总量 | 407克 | 上汤南瓜苗热量/卡路里259千卡 | |||
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1/3. 南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。
2/3. 炒锅放油,油热放入蒜片、生姜片、皮蛋块炒香至表面微黄。
3/3. 加入清水一碗,再放入一个家乐猪骨浓汤宝,煮三分钟左右,汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。
南瓜苗的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝和胃、活血祛瘀、宽肠通便等功效;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有降压、去大肠火、凉肠等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;