| 家常小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 家常小炒肉热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于有氧运动172分钟消耗的热量...275 | |||||
家常小炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
后腿肉（200克）、青椒（2个）、胡萝卜（1根）、豆瓣酱、生抽、老抽、蒜苗、花椒、干辣椒、葱头（适量）
1/3. 配菜洗净，备齐。猪肉过热水断半生切片，胡萝卜也用热水焯一下易熟。
2/3. 热锅少放一点油，先将肉片稍煎一下，稍出油后，将肉刨在锅边，放几粒花椒、干辣椒段、姜丝炒香，再放豆瓣酱入锅，再将肉拌匀，加入青椒、胡萝卜、蒜苗、葱头，老抽、生抽翻炒。
3/3. 可口的家常小炒肉出锅！
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、补虚等功效；可与香芋、苋菜、菜花搭配；与百合、菊花、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常小炒肉热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克