| 花寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | 12.3克 | 12.8克 |
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | 18.6克 | 10.8克 |
| 寿司饭 | 克 | 154千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 537克 | 花寿司热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于洗脚221分钟消耗的热量...240 | |||||
花寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蟹肉棒（适量）、熟咸鸭蛋黄（适量）、黄瓜丝（适量）、蛋皮（适量）、鳗鱼（适量）、苹果丝（适量）、炸虾（适量）、寿司紫菜（适量）、寿司饭（适量）、竹帘（适量）、保鲜膜（适量）
1/6. 1：寿司醋（醋90cc、盐15g、糖70g）拌匀加入热米饭搅拌均匀放凉准备。
2/6. 2：竹帘上放寿司紫菜，铺上寿司饭放上蛋皮，盖一张保鲜膜。
3/6. 3：把它们翻过来蛋皮面朝下，紫菜朝上，中间铺上一条饭来抵住寿司料以免乱跑，边上放少许米饭做为沾粘。
4/6. 4：依次把寿司料放入，根据图片方法卷起。
5/6. 5：切开
6/6. 6：摆盘姜片点缀即可大功告成。
食材功效信息
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鳗鱼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防骨质疏松、促进大脑发育、抗痨等功效；可与山药、豆腐、茄子搭配；与白果、牛肝、银杏相克，同食可能会引起不适；
寿司饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、消除疲劳、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花寿司热量883 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质33.9 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠120.8 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾237 毫克