| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 389克 | 蛋炒饭热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于跳台滑雪144分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋炒饭的做法共19个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（若干）、浓汤宝（牛肉汤口味）（1个）、食用油（适量）、水（适量）
1/19. 准备好油
2/19. 准备鸡蛋
3/19. 剩饭盛到一个大盆里
4/19. 加适量纯净水把剩饭分成一粒一粒的
5/19. 然后把水倒掉沥干一点
6/19. 打鸡蛋到另外一个盆里
7/19. 手抽搅匀鸡蛋液
8/19. 蛋液倒入米饭里
9/19. 搅拌均匀
10/19. 美粒米饭上都包裹好蛋液
11/19. 锅里放油
12/19. 油烧热一点
13/19. 放入拌好蛋液的米饭
14/19. 略炒一会儿
15/19. 这次选了牛肉汤口味的浓汤宝
16/19. 把浓汤宝加入米饭里
17/19. 继续炒均匀
18/19. 蛋液全熟时出锅
19/19. 开吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效；可与桂圆肉、黄豆、羊排搭配；与牛奶、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 蛋炒饭热量1008 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克