| 孜然煎鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 孜然煎鸡翼热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于拳击156分钟消耗的热量...360 | |||||
孜然煎鸡翼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12个）、淀粉（适量）、料酒（适量）、盐（2茶匙）、孜然（1/2茶匙）、孜然（适量）
1/6. 鸡翅中洗净，在背后开两刀方便入味，加入盐糖揉捏5分钟
2/6. 加入淀粉（用量如图~我没做记录。目测大约有3茶匙吧）
3/6. 加入少许料酒抓匀，用量以正好能够让淀粉湿润为准
4/6. 平底锅刷一层底油（用量大约1茶匙就足够了）鸡翅皮向下排入锅内
5/6. 小火慢慢煎。中途撒入大约2.5茶匙的孜然颗粒~煎至两面金黄即可
6/6. 特写一张~
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、益气、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然煎鸡翼热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克