| 麻酱油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 423克 | 麻酱油麦菜热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于打桌球56分钟消耗的热量...150 | |||||
麻酱油麦菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（2棵）、胡萝卜（4分之1根）、麻酱（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 油麦菜去菜根，泡一下再洗干净，切段后放到一个盆里（待拌匀）。
2/4. 胡萝卜洗净，切丝。
3/4. 锅里稍微放点橄榄油，油温后将胡萝卜丝放入，待到将胡萝卜的颜色炒出。将炒好的胡萝卜于油麦菜放一起。
4/4. 将麻酱和盐用水搅拌，拌好后倒入油麦菜中。将麻酱和菜拌匀后盛入盘中即可
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、清热利尿、镇痛催眠等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与草鱼、鳕鱼、香菇搭配；与茼蒿、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱油麦菜热量141 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克