鲫鱼萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
总量 | 507克 | 鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里548千卡 | |||
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1/4. 鲜鱼清理好后,剥成两半,用料酒、盐、姜丝、葱头腌制十来分钟后,下油锅里两面焦黄。
2/4. 萝卜切丝用凉水浸泡后沥干,主要是为了去掉萝卜的生辣味。
3/4. 鲫鱼煎制好后,加入清水 熬制几分鐘,再將萝卜丝放入锅里,加点胡椒粉熬制萝卜丝变软加点盐即可。
4/4. 起锅加点葱花,很香哦!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、滋补、通乳汁等功效;可与黄豆芽、花生、薄荷搭配;与芥末酱、火腿、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;