| 什锦西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 虾丸 | 克 | 167千卡 | 94千卡 | 9.43克 | 3.57克 |
| 总量 | 549克 | 什锦西兰花热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于高抬腿47分钟消耗的热量...480 | |||||
什锦西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1斤）、鱼丸（5个）、虾丸（5个）、蟹肉棒（5个）
1/3. 将西兰花焯水
2/3. 大火锅中加油，放花椒，出香后铲出花椒，
3/3. 西兰花放入锅中翻炒，再加入鱼丸等，待到熟后，用淀粉勾芡，收好汁即可出锅！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、清热解渴等功效；可与墨鱼、虾、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、止嗽下气、通乳等功效；
虾丸的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗早衰、通乳、促进消化等功效；
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营养信息
- 什锦西兰花热量378 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物19.02 克
- 钠547 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾319 毫克