圣诞曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
生蛋黄 | 克 | 86千卡 | 307千卡 | 13.8克 | 22.75克 |
总量 | 418克 | 圣诞曲奇热量/卡路里2101千卡 | |||
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1/1. 黄油软化加糖粉打至发白。 加奶粉 。蛋黄分两次加入打发均匀。加低筋粉用手揉至表面有光泽。擀平用模具压型,入烤箱,180度,上下管,十分钟左右,烤至饼干表面微微发黄。取出画花即可!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与米汤、杨梅、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、滋阴等功效;
生蛋黄的热量307千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;