| 酸甜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 酸甜银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于开车34分钟消耗的热量...150 | |||||
酸甜银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、红枣（数粒）、葡萄干（适量）、白糖（根据个人可味而定）
1/6. 取适量干银耳放入冷水（或开水）中泡开洗净
2/6. 将洗净的银耳撕成小块，放入电饭锅中加入大量冷水，开始煮吧。（我的小电饭锅加满了水，大概是0、6升）
3/6. 咕噜咕噜煮啊煮………………（由于是电饭锅煮的，所以时间比较漫长，亲们要耐心等待啊…………）
4/6. 煮开了，不急，拿根筷子放在锅边盖上锅盖继续煮，煮到银耳汤变浓变稠
5/6. 根据个人口味加入适量白糖、红枣、和洗净的葡萄干，搅拌均匀，继续煮
6/6. 煮啊煮啊闻到一丝一丝的酸甜味了吗？又酸又甜的银耳羹做好了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、提神、强精等功效；可与鸭蛋、山药、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜银耳羹热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克