贝香乌塌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 63克 | 贝香乌塌菜热量/卡路里81千卡 | |||
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1/6. 乌塌菜的全貌,我拍的照片找不到了,这是百度的哈,主要是给大家看看乌塌菜的全貌
2/6. 乌塌菜洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。然后掰开,蒜瓣剁成末
3/6. 买来的新鲜扇贝稍微冲洗下
4/6. 炒锅加热后加入适量食用油,下入蒜末爆香
5/6. 加入乌塌菜,贝丁一起翻炒片刻,即可调味儿出锅
6/6. 因为扇贝丁是新鲜的,所以无须再添加鸡精。鲜美可口的贝香乌塌菜上桌了哦
乌塌菜的热量41千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、疏肝等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、促消化等功效;可与排骨、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;