糯米香烤鱿鱼筒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
总量 | 603克 | 糯米香烤鱿鱼筒热量/卡路里534千卡 | |||
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1/6. 鱿鱼处理干净,把里面那根类似塑料管的东西抽出来,整个鱿鱼筒不要切开
2/6. 糯米饭粒稍微加点盐、胡椒粉可以拌拌,然后装进鱿鱼筒内,放置烤箱托盘里,米饭不要装太满,因为鱿鱼变熟后会缩小,米饭会溢出来
3/6. 上下加热开始烘烤20分钟
4/6. 待熟了后,锅内加入蚝油,水勾芡汁…
5/6. 鱿鱼筒摆在菜板上切圆圈,将勾芡汁儿浇在上面,最后撒上小葱花…
6/6. 吃的时候,夹起来一段一段的,糯米饭中带有烤鱿鱼的味道,老公说不错,挺好吃的!呵呵…
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、健脾养胃等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、增加食欲、帮助消化等功效;