玉米糊糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 558克 | 玉米糊糊热量/卡路里833千卡 | |||
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1/3. 切好肉丁,洋葱丁,土豆片,准备好玉米面,开始咯!
2/3. 锅中放入少许植物油将肉丁炒干加入洋葱,加入土豆片,加入水使土豆片煮熟,加入调料,锅开以后左手捏玉米面洒入锅中,右手拿擀面仗在锅中不停的搅拌,稠稀度依个人爱好定,要多搅拌哦,否则会成疙瘩面了,煮至5,6分钟就熟了。,
3/3. 热喷喷的玉米面出锅了,加咸菜,油泼辣子食用更美味哦!
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、预防肠癌、预防高血压等功效;可与菜花、红菜苔、淮山搭配;与螺蛳、海螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、抗癌等功效;可与西葫芦、松子、火腿搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、提鲜等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容养颜等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配;与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;