| 藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 660克 | 藕夹热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于打扫368分钟消耗的热量...228 | |||||
藕夹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、猪肉（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/6. 把藕切成两片，中间不能断，
2/6. 肉加调料拌匀，待用
3/6. 面粉，里面加鸡蛋，盐，鸡精，生抽少许
4/6. 搅拌
5/6. 放面汤里滚一下，下油锅炸
6/6. 至金黄，捞起，好吃，哈哈
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、止泻、散瘀等功效；可与猪小排、海螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、解热毒等功效；可与圆白菜、鸡蛋、苋菜搭配；与何首乌、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与海虾、圆生菜、丝瓜搭配；与鹅、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕夹热量1400 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物18.219999 克
- 钠243.7 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾543 毫克