| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 608克 | 紫菜包饭热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于采花206分钟消耗的热量...180 | |||||
紫菜包饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、黄瓜（一根）、蟹肉棒（适量）、鸡蛋（一枚）、火腿肠（适量）、包饭用紫菜（适量）、寿司醋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）、竹卷帘（适量）
1/6. 把米淘净加比平时少一些水，煮熟！待用。
2/6. 鸡蛋打成蛋液，放少许盐花，做成蛋饼，切成条状。
3/6. 火腿肠或者雨润盐方，切成条；黄瓜刨皮去芯，也切成细条；
4/6. 前面摊蛋饼的平底锅里放少许底油，把蟹肉棒煎软。带冷却后取出撕成小条。
5/6. 米饭盛出，撒少许盐花，味精，香油，寿司醋后拌匀。注意，米饭切记很烫的时候就拌，这样寿司醋会挥发，味道就不好吃啦！
6/6. 竹卷帘上铺上包饭用紫菜，紫菜毛面向上，先铺米饭，前端留两厘米空白不要放饭粒，下端依次放入前面切成条状的食材。用力卷紧。全部卷好后，用刀切成1.5厘米宽的小卷即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与黑木耳、鱿鱼、豆腐搭配；与彩椒、油菜、草莓相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与小米面、干贝、明虾搭配；与茶叶、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润燥、生津液等功效；
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营养信息
- 紫菜包饭热量618 千卡
- 脂肪20.41 克
- 蛋白质30.36 克
- 碳水化合物45.22 克
- 钠980.1 毫克
- 钙96 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾487 毫克