| 生蚝焗大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 778克 | 生蚝焗大白菜热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于骑马50分钟消耗的热量...480 | |||||
生蚝焗大白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生蚝（10）、大白菜（3—4片）、薑（适量）、生抽（适量）、白酒（适量）、食用油（5克）、辣椒酱（适量）、生粉（适量）、白糖（适量）、蒜蓉（适量）
1/4. 先将大白菜铺底放在烤盘上，再将洗好生蚝放在白菜上
2/4. 将薑蒜剁碎，放入糖、生粉、生抽、油、酒、辣椒酱拌匀，放入生蚝上，
3/4. 放入微波炉，用烧烤功能大概10分钟左右，根据生蚝重量设定时间
4/4. 味道鲜甜，一点腥味都没有，囗感好汁多，大白菜吸引收生蚝汁味道很正
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、强肝解毒、清热等功效；可与百合、牛奶、槐花搭配；与玉米面 、高粱米、辛夷相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、养胃生津、促进消化等功效；可与田螺、五花肉、鸭腿搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生蚝焗大白菜热量396 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质14.17 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠364 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾745 毫克