| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 371克 | 土豆饼热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于开车88分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）
1/2. 土豆擦丝儿，葱姜胡椒粉盐，鸡蛋，面粉少量。拌匀。
2/2. 电饼铛放少量油，煎至两面金黄即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、利水消肿等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、降血压等功效；可与牛臀肉、小腿牛肉、牛上脑搭配；与苦苣、卤豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、发汗解表、镇吐等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、散寒、温中下气等功效；
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营养信息
- 土豆饼热量264 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物98.6 克
- 钠78 毫克
- 钙696 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾981 毫克