| 炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 651克 | 炸丸子热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于草地保龄球195分钟消耗的热量...180 | |||||
炸丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
萝卜（4个）、肉馅（2两）
1/5. 萝卜切丝
2/5. 入水抄七成熟
3/5. 抄好萝卜丝过水攒实入盆，放入肉馅，葱花，盐，味素，十三香，少许油
4/5. 放入少许面粉，切记一点点放，起团即可。
5/5. 入油锅炸至金黄色，即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防癌、下气等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与金桔、杨梅、桔子相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与圆白菜、苋菜、牡蛎搭配；与首乌、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸丸子热量585 千卡
- 脂肪15.03 克
- 蛋白质19.02 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠81 毫克
- 钙32 毫克
- 铁13.39 毫克
- 钾489 毫克