| 杏鲍菇炒鸡脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 726克 | 杏鲍菇炒鸡脯热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于哑铃159分钟消耗的热量...180 | |||||
杏鲍菇炒鸡脯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（半块）、杏鲍菇（一个半）、菠菜（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、干辣椒（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡脯肉洗净切丁 杏鲍菇切片 菠菜洗净 葱姜切丁备用
2/6. 适量油 待油不热时 放一勺糖 铲子搅化
3/6. 肉下锅至变色后 放 葱 姜 干辣椒
4/6. 加几滴料酒 翻炒几下 下杏鲍菇
5/6. 继续翻炒 加蚝油 老抽
6/6. 最后盐适量 口味自夺 加一颗菠菜翻炒 出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与香油、鸡蛋、茄子搭配；与黄豆、牛肉、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒鸡脯热量477 千卡
- 脂肪9.17 克
- 蛋白质34.39 克
- 碳水化合物13.29 克
- 钠297 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾652 毫克