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剁椒鲫鱼

剁椒鲫鱼的热量和减肥功效

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剁椒鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
手擀面963千卡321千卡12克0.5克
剁椒酱65千卡181千卡23克136克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量1149剁椒鲫鱼热量/卡路里1724千卡
看书 热量1724千卡,相当于看书1326分钟消耗的热量...78

剁椒鲫鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条700克)、手擀面(300克)、剁椒酱(适量)、啤酒(300毫升)、酱油(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)

1/5. 鱼处理好,锅内放入啤酒,剁椒酱,酱油,盐,鸡精,将鱼放入锅中大火烧开

2/5. 转为小火炖10分钟

3/5. 另起锅,沸水将手擀面煮熟

4/5. 煮熟的面放入冷水中,投凉,放入鱼锅中,煮2-3分钟即可,盛盘

剁椒鲫鱼的做法图解5

5/5. 完成

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、和中开胃、补肝养目等功效;可与花生、黄豆芽、韭菜搭配;与乌鸡、芥末酱、猪小排相克,同食可能会引起不适;

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

剁椒酱的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、冻疮、健胃消食等功效;可与北极虾、娃娃菜、卷心菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、开胃健脾等功效;与扇贝、蛏子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;

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营养信息

  • 剁椒鲫鱼热量1724 千卡
  • 脂肪142.1 克
  • 蛋白质70.86 克
  • 碳水化合物257.65 克
  • 18729.2 毫克
  • 219 毫克
  • 16.02 毫克
  • 799 毫克

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