花胶鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡脚 | 克 | 860千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
总量 | 400克 | 花胶鸡脚汤热量/卡路里860千卡 | |||
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1/5. 花胶提前一晚泡水,用时开水中放入料酒、姜等,放花胶下水焯一会去掉腥味;
2/5. 鸡脚洗净,也下开水中焯一下;
3/5. 高压锅中放入洗净的党参、红枣以及陈皮,适量的水;
4/5. 把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中,并加入几片姜
5/5. 高压锅压约30分钟,食时加盐调味即可!
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;