| DIY泡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | DIY泡爪热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于念书711分钟消耗的热量...88 | |||||
DIY泡爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（一斤）、白醋（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、泡椒（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/4. 鸡脚洗净，切成2-3段。
2/4. 把鸡脚放入水中焯一遍，捞起后用冷水洗清。再冷开水洗一遍。
3/4. 把清理好的鸡脚装大容器里，加入碾碎的生姜大蒜，花椒八角，泡椒，辣椒，白醋，盐。浸泡八小时后即可食用。
4/4. 八小时后食用可加入香油，也可不加。泡制至十二小时后的味道更加美味。成品
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- DIY泡爪热量1043 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克