| 冻豆腐炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 752克 | 冻豆腐炖白菜热量/卡路里2024千卡 | |||
 热量2024千卡，相当于马路散步1012分钟消耗的热量...120 | |||||
冻豆腐炖白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冻豆腐（半块）、白菜（小半颗）、粉条（200克）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 葱姜切末
2/8. 白菜洗净，用手掰成小块
3/8. 粉条提前用水浸泡两个小时，不然不好熟
4/8. 冻豆腐提前解冻好
5/8. 锅内放油，放入葱姜爆香，放入白菜炒1——3分钟，加入少许酱油
6/8. 加入冻豆腐和粉条，加入胡椒粉调味
7/8. 加入水基本没过菜，大火烧开后，中火炖25-30分钟，最后放入盐和鸡精调味即可
8/8. 出锅时长这样
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有润燥生津、用于消渴、益气和中等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、增强抵抗力、促进消化等功效；可与猪肝、红枣、海带搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、补虚乏、减肥等功效；
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营养信息
- 冻豆腐炖白菜热量2024 千卡
- 脂肪30.85 克
- 蛋白质50.82 克
- 碳水化合物105.94 克
- 钠277.6 毫克
- 钙439 毫克
- 铁15.6 毫克
- 钾331 毫克