| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 500克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于粉刷389分钟消耗的热量...180 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共18个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（200克）、盐（3克）、白糖（40克）、酵母（10克）、清水（适量）、蜂蜜（适量）、食用油（适量）
1/18. 把牛奶、盐、白糖、高筋面粉、酵母倒入面包机
启动 和面团程序
2/18. 二次和面后，添加黄油
3/18. 发酵
4/18. 再次和面
5/18. 把面团平均分成8份
6/18. 擀成椭圆形
7/18. 从上到下卷起
8/18. 从中间切开
9/18. 切面蘸水
10/18. 切面蘸满芝麻
11/18. 整齐的放入烤盘上
12/18. 放入烤箱发酵（底部放入一碗温水）
13/18. 发酵好的面团 倒入油
14/18. 面团表面刷上油
15/18. 撒入芝麻
16/18. 放入烤箱 180度 15分钟
17/18. 出炉后，趁热刷上蜂蜜水（蜂蜜+清水）
18/18. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、润肠等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与番茄酱、菠菜、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量1167 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克