| 上汤黄瓜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 163克 | 上汤黄瓜花热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于郑多燕减肥操33分钟消耗的热量...360 | |||||
上汤黄瓜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜花（500克）、鸡蛋（1个）、火腿（2片）、大蒜（2瓣）、姜（1小块）、香葱（2根）、家乐猪骨汤口味浓汤宝（半个）、枸杞（几粒）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 黄瓜花洗干净；
2/6. 火腿片切丝；蒜切碎；姜切丝；枸杞洗净；葱切末；
3/6. 热油锅，打入鸡蛋炒好先盛出；
4/6. 再倒入葱姜蒜炒香，加入火腿炒匀；
5/6. 加水半碗，加入浓汤宝煮开至融化汤汁变浓；
6/6. 倒入黄瓜花烫熟即可~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、生菜、苋菜搭配；与茶叶、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、大蒜、丝瓜搭配；与香菜、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤黄瓜花热量197 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克