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炒米粉

炒米粉的热量和减肥功效

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炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉741千卡348千卡0.4克2.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
豆腐丝380千卡203千卡21.5克10.5克
总量987炒米粉热量/卡路里1894千卡
种草 热量1894千卡,相当于种草758分钟消耗的热量...150

炒米粉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

米粉(适量)、鸡蛋(适量)、肉末(适量)、菠菜(适量)、香菇(适量)、豆腐丝(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)
炒米粉的做法图解1

1/3. 米粉煮熟后过凉水,沥干,倒入生抽老抽少许油拌匀。

2/3. 菠菜香菇豆腐丝焯水,鸡蛋肉末炒好盛出,放油到不粘锅。

3/3. 倒入米粉,用筷子搅拌,加入鸡蛋肉末,菠菜香菇豆腐丝,拌匀盛出。

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、聪耳、养胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与菠菜、圆生菜、西红柿搭配;与甲鱼 、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效;可与白萝卜、鸡腿菇、香菇搭配;与梨、海虾、甘草相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、保障营养、促进生长发育等功效;可与羊肝、海带、冬瓜搭配;与豌豆、牛肉、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗血栓、健胃保肝等功效;可与武昌鱼、荸荠、仔鸡搭配;与野鸡、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒米粉热量1894 千卡
  • 脂肪53.81 克
  • 蛋白质52.51 克
  • 碳水化合物100.47 克
  • 295.7 毫克
  • 336 毫克
  • 16.78 毫克
  • 727 毫克

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