冬瓜玉米排骨湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 1045克 | 冬瓜玉米排骨湯热量/卡路里1572千卡 | |||
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1/1. 排骨滾開水去血沫!再開鍋重煮加玉米塊至燒開後轉小火慢炖,一小時後加切好的冬瓜(時間可調),一刻鐘後根據需要加鹽、雞精等佐料調味!片刻即可出鍋^_^
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、解热毒等功效;可与冬瓜、萝卜、洋葱搭配;与菱角、香菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、增加记忆力、预防高血压等功效;可与鸡蛋、芥蓝、松子搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、消渴、防癌等功效;可与白菜、香菇、鸡肉搭配;与鲫鱼、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;