| 清蒸碟鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 92克 | 清蒸碟鱼头热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于拉筋252分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸碟鱼头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
碟鱼头（一斤）、葱丝（适量）、蒸鱼豉油（适量）、食用油（适量）
1/1. 先把碟鱼头打几个花刀，为了入味，然后用鸡精把鱼头擦均匀，上锅蒸十五分钟，把葱丝切好，15分钟后鱼出锅把葱丝摆在上面，烧火上锅放入油五成热，到入蒸鱼豉油，开锅用铲子把蒸鱼豉油炒均匀，到入葱丝上即可食用就那么简单
食材功效信息
葱丝具有抗癌、降血压、缓疲劳等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、补虚等功效；
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营养信息
- 清蒸碟鱼头热量629 千卡
- 脂肪99.98 克
- 蛋白质2.43 克
- 碳水化合物7.73 克
- 钠5689 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾152 毫克