| 松花蛋肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 255克 | 松花蛋肠热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于减肥操78分钟消耗的热量...360 | |||||
松花蛋肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8颗）、松花蛋（4颗）、盐（少许）、碱（少许）
1/7. 鸡蛋打散放少许碱和盐
2/7. 松花蛋切成小块放入蛋液中
3/7. 就这样···
4/7. 家里没有漏斗 我用可乐瓶自制一个
5/7. 肠衣的一端系上 另一端套在可乐瓶上 记得里面不能有气哦 要挤出去
6/7. 我的指甲划破了肠衣 悲催啦 不过没关系 中间系上继续灌 封口啦
7/7. 锅里放水 水热后放入灌好的肠 控制温度不要开锅 一直用小火慢煮并时常翻个。 出锅后放凉 凉了才会很有筋道哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与北极虾、青椒、圆生菜搭配；与味精、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、止泻、养阴止血等功效；与片糖、黑糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松花蛋肠热量471 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠142 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾286 毫克