| 青芒果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青芒果 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 0.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 青芒果沙拉热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于滑雪机11分钟消耗的热量...420 | |||||
青芒果沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青芒果（一个）、柠檬（半个）、鱼露（5毫升）、黄飞鸿花生（少许）
1/3. 六七分熟的青芒果一只，洗净削皮。用擦丝工具擦成细丝。一定不要用软熟的芒果，那种口感过软过甜，味觉感受不够丰富，不适合做这道菜。
2/3. 挤入柠檬汁，加入鱼露拌匀。鱼露有咸味，可先少加，尝一下自己喜欢的程度再酌情添加。
3/3. 黄飞鸿麻辣花生少许碾碎，拌匀即可。
食材功效信息
青芒果的热量32千卡（每100克）；具有疗头痛头晕、抑癌、润肠等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青芒果沙拉热量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠2.8 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾138 毫克