| 茶树菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 504克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于打拳击67分钟消耗的热量...720 | |||||
茶树菇排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
优质排骨（称三四两大概10元）、茶树菇（几株）、墨鱼丸（5颗）、胡萝卜（一根）、胡椒粉（漏瓶抖几下）、鸡粉（一勺）、香菜（适量）、鱼露（两勺）
1/4. 排骨洗净放入炖锅，用开水烫的话肉质会发硬收缩反而会影响口感。加入胡椒 鸡粉 鱼露 墨鱼丸 茶树菇 胡萝卜洗净剁块放入炖锅。最后加入适量的水。如果先加水再放调味料的话会浮在水面，最惨的是胡椒粉会呛到自己，所以大家还是按步骤来上
2/4. 香菜洗净切段待用
3/4. 隔水炖锅通电设置快炖1个小时，这个锅设时间的话炖完了会自动跳为保温。
4/4. 一个小时后在翻滚的汤里加入香菜就完成了。不喜欢香菜的果友们可以不放哈。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿渗湿、降血压、防病等功效；可与鸽肉、老鸭、乌鸡搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健胃理气、壮阳、止血等功效；可与银耳、芹菜、南瓜搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、抗癌等功效；可与莴笋、豆浆、比目鱼搭配；与辣椒、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶树菇排骨汤热量802 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物72.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克